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Qualidade

A qualidade é a maior referência dos produtos do Moinho Oxford. Trigo de procedências seguras é utilizado como matéria-prima, garantindo o padrão de qualidade em todas as linhas de produtos.

O sistema de qualidade envolve todos os funcionários e acontece de forma integrada em todas as áreas e processos de fabricação. Cuidados especiais são tomados permanentemente para assegurar elevados padrões de higiene e segurança.

Testes em laboratórios são realizados em todos os lotes de grãos e ainda no produto final. Controles padronizados dão garantia de resultados confiáveis. A panificação experimental também realiza análises para acompanhamento da qualidade dos produtos e para o desenvolvimento de novas linhas.